نوروز سال گذشته تنظیم بازار محصولات کشاورزی به اندازهای نامنظم و بدون کنترل بود که قیمت نارنگی به کیلویی 18 هزار تومان هم رسید. از همین رو با مقایسه بازار میوه و محصولات کشاورزی امسال نسبت به سال گذشته میتوانیم بگوییم که نوروز 95 قیمتها کمی کاهش یافت. اگرچه قیمت سیب و پرتقال درجه یک در مغازهها حدود هفت هزار تومان بود اما نامنظم بودن کنترل بازار میوه در سال گذشته باعث شده این تصور ایجاد شود که وزارت جهاد کشاورزی توانسته از پس تنظیم بازار برآید. نوروز امسال وزارت جهاد کشاورزی با توزیع حدود ۴۳ هزار تن پرتقال و ۱۹ هزار تن سیبدرختی برای تنظیم بازار شب عید، برخلاف سال گذشته که نتوانست قیمت مرکبات را کنترل کند، با عرضه محصولات داخلی به لحاظ قیمت و تامین نیاز بازار نمره قبولی گرفت. بر همین اساس سازمان تعاون روستایی با توزیع حدود 43 هزار تن پرتقال و 19 هزار تن سیبدرختی برای تنظیم بازار از 25 اسفندماه سال گذشته قیمت انواع میوه در این ایام و حال حاضر را در وضعیت مناسبی قرار داد و بعد از اینکه سال گذشته وزارت جهاد کشاورزی در اولین سال (دارای مسوولیت) تنظیم بازار نتوانست قیمت مرکبات را کنترل کند امسال با عرضه محصولات داخلی نمره قبولی گرفت. کاهش قیمتها بنا بر این گزارش حسین مهاجران، رییس اتحادیه فروشندگان میوه و ترهبار در این ارتباط گفت: بازار میوه در این ایام وضعیت مناسبی داشت. حتی در مقایسه با اسفندماه سال قبل قیمتها تا 30 درصد کاهش را تجربه کرد. وی افزود: تنها در این بازار موز قیمت بالایی داشت که این افزایش قیمت ناشی از بالا رفتن نرخ جهانی این محصول است که قیمت آن در ایران نیز بالا بود. رییس اتحادیه فروشندگان میوه و ترهبار با بیان اینکه تولید مناسب خود تنظیم بازار است، ادامه داد: همانطور که از قبل پیشبینی میشد، لطف خدا شامل حال کشور شد و وضعیت تولید محصولات باغی و جالیزی در سطح مناسبی قرار داشت و این محصولات خسارت مشخصی نیز از سرمازدگی به خود ندیدند. البته در این میان یکی از مواردی که در سال جدید در خرید مرکبات باعث نارضایتی مصرفکنندگان شد، رنگآمیزی مرکبات و ایجاد تغییرات در طعم و مزه این محصولات است. مهاجران در این باره گفت: این فرهنگ در دستچین کردن و عرضه مرکبات ایجاد شده و برای موفق بودن در رقابت بازار فروش، به مرکبات رنگی جذابتر میدهند. وی افزود: دادن حرارت به مرکبات در مراحل دستچین کردن باعث میشود این محصولات در مدت کمی افت کیفیت پیدا کرده و طعم و مزه آنها عوض شود. نارضایتی باغداران مجتبی شادلو، رییس اتحادیه باغداران نیز در این ارتباط گفت: دستچین کردن مرکبات به این صورت عامل خسارت زیاد و ایجاد ضایعات است که این عمل بهطور معمول توسط بخشخصوصی و برای موفق بودن در عرضه انجام میشود. وی همچنین در ارتباط با تنظیم بازار میوه شب عید اظهار کرد: درست است که مصرفکنندگان در این ایام توانستند میوه مورد نیاز خود را با قیمت مناسبی خریداری کنند اما این شرایط برای باغداران مناسب نبود و در مواردی با فروش محصولات خود حتی هزینههای تولید را نیز جبران نکردند. شادلو افزود: رعایت الگوی کشت و آمایش سرزمین از مواردی است که باید مورد توجه کشاورزان قرار گیرد و در کشور اجرا شود تا علاوه بر رعایت مسایل مربوط به حفظ منابع طبیعی، تولید نیز برای کشاورزان به صرفه باشد. همچنین شواهد حاکی از آن است که مصرفکنندگان نیز در سال جاری رضایت نسبی از وضعیت عرضه میوه داشتند هر چند برخی گزارشهای تاییدنشده از واردات قابل توجه میوههای خارجی برای تامین بازار شب عید و فاسد شدن هزاران تن میوه حکایت دارد. قیمت انواع میوه در حال حاضر نیز قیمت انواع میوه در مقایسه با شب عید تفاوت مشخصی ندارد و نرخ انواع میوه به طور متوسط در خردهفروشی به این شرح است: موز کیلویی 5500 تومان، سیب درختی کیلویی چهار تا شش هزار تومان، کیوی کیلویی 4 تا پنج هزار تومان، خیار کیلویی دو تا سه هزار تومان، پرتقال کیلویی 4 تا 7 هزار تومان، گوجه فرنگی کیلویی 1500 تا دو هزار تومان، گوجهسبز نوبر کیلویی 50 هزار تومان، ملون کیلویی سه هزار تومان و هندوانه کیلویی هزار تا دو هزار تومان.
نوروز سال گذشته تنظیم بازار محصولات کشاورزی به اندازهای نامنظم و بدون کنترل بود که قیمت نارنگی به کیلویی 18 هزار تومان هم رسید. از همین رو با مقایسه بازار میوه و محصولات کشاورزی امسال نسبت به سال گذشته میتوانیم بگوییم که نوروز 95 قیمتها کمی کاهش یافت. اگرچه قیمت سیب و پرتقال درجه یک در مغازهها حدود هفت هزار تومان بود اما نامنظم بودن کنترل بازار میوه در سال گذشته باعث شده این تصور ایجاد شود که وزارت جهاد کشاورزی توانسته از پس تنظیم بازار برآید. نوروز امسال وزارت جهاد کشاورزی با توزیع حدود ۴۳ هزار تن پرتقال و ۱۹ هزار تن سیبدرختی برای تنظیم بازار شب عید، برخلاف سال گذشته که نتوانست قیمت مرکبات را کنترل کند، با عرضه محصولات داخلی به لحاظ قیمت و تامین نیاز بازار نمره قبولی گرفت. بر همین اساس سازمان تعاون روستایی با توزیع حدود 43 هزار تن پرتقال و 19 هزار تن سیبدرختی برای تنظیم بازار از 25 اسفندماه سال گذشته قیمت انواع میوه در این ایام و حال حاضر را در وضعیت مناسبی قرار داد و بعد از اینکه سال گذشته وزارت جهاد کشاورزی در اولین سال (دارای مسوولیت) تنظیم بازار نتوانست قیمت مرکبات را کنترل کند امسال با عرضه محصولات داخلی نمره قبولی گرفت. کاهش قیمتها بنا بر این گزارش حسین مهاجران، رییس اتحادیه فروشندگان میوه و ترهبار در این ارتباط گفت: بازار میوه در این ایام وضعیت مناسبی داشت. حتی در مقایسه با اسفندماه سال قبل قیمتها تا 30 درصد کاهش را تجربه کرد. وی افزود: تنها در این بازار موز قیمت بالایی داشت که این افزایش قیمت ناشی از بالا رفتن نرخ جهانی این محصول است که قیمت آن در ایران نیز بالا بود. رییس اتحادیه فروشندگان میوه و ترهبار با بیان اینکه تولید مناسب خود تنظیم بازار است، ادامه داد: همانطور که از قبل پیشبینی میشد، لطف خدا شامل حال کشور شد و وضعیت تولید محصولات باغی و جالیزی در سطح مناسبی قرار داشت و این محصولات خسارت مشخصی نیز از سرمازدگی به خود ندیدند. البته در این میان یکی از مواردی که در سال جدید در خرید مرکبات باعث نارضایتی مصرفکنندگان شد، رنگآمیزی مرکبات و ایجاد تغییرات در طعم و مزه این محصولات است. مهاجران در این باره گفت: این فرهنگ در دستچین کردن و عرضه مرکبات ایجاد شده و برای موفق بودن در رقابت بازار فروش، به مرکبات رنگی جذابتر میدهند. وی افزود: دادن حرارت به مرکبات در مراحل دستچین کردن باعث میشود این محصولات در مدت کمی افت کیفیت پیدا کرده و طعم و مزه آنها عوض شود. نارضایتی باغداران مجتبی شادلو، رییس اتحادیه باغداران نیز در این ارتباط گفت: دستچین کردن مرکبات به این صورت عامل خسارت زیاد و ایجاد ضایعات است که این عمل بهطور معمول توسط بخشخصوصی و برای موفق بودن در عرضه انجام میشود. وی همچنین در ارتباط با تنظیم بازار میوه شب عید اظهار کرد: درست است که مصرفکنندگان در این ایام توانستند میوه مورد نیاز خود را با قیمت مناسبی خریداری کنند اما این شرایط برای باغداران مناسب نبود و در مواردی با فروش محصولات خود حتی هزینههای تولید را نیز جبران نکردند. شادلو افزود: رعایت الگوی کشت و آمایش سرزمین از مواردی است که باید مورد توجه کشاورزان قرار گیرد و در کشور اجرا شود تا علاوه بر رعایت مسایل مربوط به حفظ منابع طبیعی، تولید نیز برای کشاورزان به صرفه باشد. همچنین شواهد حاکی از آن است که مصرفکنندگان نیز در سال جاری رضایت نسبی از وضعیت عرضه میوه داشتند هر چند برخی گزارشهای تاییدنشده از واردات قابل توجه میوههای خارجی برای تامین بازار شب عید و فاسد شدن هزاران تن میوه حکایت دارد. قیمت انواع میوه در حال حاضر نیز قیمت انواع میوه در مقایسه با شب عید تفاوت مشخصی ندارد و نرخ انواع میوه به طور متوسط در خردهفروشی به این شرح است: موز کیلویی 5500 تومان، سیب درختی کیلویی چهار تا شش هزار تومان، کیوی کیلویی 4 تا پنج هزار تومان، خیار کیلویی دو تا سه هزار تومان، پرتقال کیلویی 4 تا 7 هزار تومان، گوجه فرنگی کیلویی 1500 تا دو هزار تومان، گوجهسبز نوبر کیلویی 50 هزار تومان، ملون کیلویی سه هزار تومان و هندوانه کیلویی هزار تا دو هزار تومان.