رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت:اکنون ۹۷ تا ۹۵ درصد نان سفره مردم را نان‌های سنتی تامین می‌کنند و نان‌های صنعتی نیز تامین کننده بین ۳ تا ۵ درصد نان سفره مردم هستند.
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت:اکنون ۹۷ تا ۹۵ درصد نان سفره مردم را نان‌های سنتی تامین می‌کنند و نان‌های صنعتی نیز تامین کننده بین ۳ تا ۵ درصد نان سفره مردم هستند.